Wino białe półsłodkie gronowe

Lekkie wino kwiatowe o umiarkowanej kwasowości. Otwiera się w kieliszku z nutami brzoskwini, moreli, grejpfruta. Smak jest świeży i delikatny, a posmak – harmonijny i miękki. Gastronomicznie łączy się je zgodnie z zasadą „podobne z podobnym”. Doskonale pasuje do kurczaka, indyka, królika, kaczki w sosie słodko-kwaśnym.

Delikatna słodycz wina ugasi ogień curry i innych przypraw. Ciekawie podkreśli smak grillowanej szynki, kurczaka i kiełbasek, doda wyjątkowości przyjemnemu smakowi sernika i szarlotki. Uniwersalne kombinacje serów, odpowiednie do tego wina, to odmiany miękkie: emmentaler, brie, camembert, cheddar.